このブログは当院のスタッフ数人で担当して更新をしています。
院長がもうすぐ結婚するわけではなく、犬も飼っていないし、プリキュア好きの娘もいません。念のため。

2013年11月12日火曜日

おやつレシピ(ホットケーキミックス①)


今週は、ホットケーキミックスを使ったおやつを紹介したいと思います。
揚げパン(ドーナツ生地)を作ってみてはいかがでしょう。

具を変えることで、色んなパンになります。
残った生地は、そのまま揚げればドーナツとして食べられます。

材料(6個分)
生地
 ホットケーキミックス 200g
 卵(全卵) 1個
 水     50cc
 揚げ油


 マーボー春雨(汁気を切って使うと)・・・ピロシキになります。
 ミートソース・・・ピザ風揚げパンになります。
 チーズ・餃子など何でも残り物をいれてもOKです。

作り方
 1 ホットケーキミックス・卵・水を入れてしっかりこねる。
 2 生地が手につかないようにまとまったら、6個に分ける。
 3 生地をのばし、具をいれる。(具は汁気が無い方が良い)
 4 中温で揚げる。
 ※ 小さめのパンなら、早く火が通ります。