今週は、ホットケーキミックスを使ったおやつを紹介したいと思います。
揚げパン（ドーナツ生地）を作ってみてはいかがでしょう。
具を変えることで、色んなパンになります。
残った生地は、そのまま揚げればドーナツとして食べられます。
材料（６個分）
生地
ホットケーキミックス ２００ｇ
卵（全卵） １個
水 ５０ｃｃ
揚げ油
具
マーボー春雨（汁気を切って使うと）・・・ピロシキになります。
ミートソース・・・ピザ風揚げパンになります。
チーズ・餃子など何でも残り物をいれてもOKです。
作り方
１ ホットケーキミックス・卵・水を入れてしっかりこねる。
２ 生地が手につかないようにまとまったら、６個に分ける。
３ 生地をのばし、具をいれる。（具は汁気が無い方が良い）
４ 中温で揚げる。
※ 小さめのパンなら、早く火が通ります。
