もうすぐ夏休みですね~
夏休みに親子で作れる簡単レシピを紹介します。
材料(アルミカップ4個分)
卵 1個
小麦粉 1/2カップ
砂糖 1/2カップ
サラダ油 50cc
ベーキングパウダー 小さじ1/2
ココア 大さじ2(お好みで)
くるみ・レーズン・チョコチップをいれてもOK。
作り方
材料を全てボウルに入れて混ぜる。
アルミカップに入れてオーブン180度で焼く。
アルミカップ6号なら15~20分。
アルミカップ8号なら25分。
出来上がって冷めたら、チョコペンでデコレーションしても楽しいです。
クリニックスタッフも作って食べました。
おいしかったですよ。
みなさんも親子で作ってみてくださいね。