今までにレシピを載せましたが、みなさん試してみていただけましたか？
今日は、またまた火を使わない料理レシピを紹介したいと思います。
揚げないししゃもの南蛮漬け
材料（２人前）
ししゃも １０～１５尾
合わせ酢（すし酢でもOK）
酢 ５０ｃｃ
砂糖 大さじ２
お好みで 玉ねぎ１/４ 唐辛子 ねぎ
作り方
１ 合わせ酢を作り（すし酢）お好みで玉ねぎをスライスして浸ける。
唐辛子を入れると、大人向きの味付けになります。
２ グリルでししゃもを焼く。
アルミホイルにサラダ油をうすく敷いて焼くと簡単です。
３ 魚が焼たら熱いうちに合わせ酢に浸ける。
４ 盛り付けるときに、お好みでねぎをのせても良いです。
夏休みに入って親子で過ごす時間が増えてきましたね。
次回は、子どもが作れる簡単料理を紹介したいと思います。
