簡単おやつの紹介をします。
ラスク
材料
フランスパン １/２本（１５枚ぐらいできます）
バターまたはマーガリン 適量
グラニュー糖 大さじ１（スティックシュガーが便利）
（上白糖でもOK）
作り方
１ フランスパンを５ｍｍ～１ｃｍの厚さに切る。
２ うすくバターを塗り、オーブンの天板に並べる。
３ グラニュー糖をふりかける。
４ 予熱なしで１９０℃で１０分焼き、そのまま庫内に放置するとしっかり水分が飛び
カリカリになります。
※パンは買ってすぐより日にちが少し経って、乾燥気味のものの方がカリカリになりやすいで
す。（ラスクにする前にスライスして冷蔵庫で保管していてもOK）
スタッフみんなで作って食べました。
仕事前にオーブンで焼いて、そのまま置いて昼食時に食べたら、サクサクしておいしかったです。
私も食べてみたのですが、売ってるのより甘さ控えめでおいしかったです♪
スタッフみんなおいしくいただきました☆
朝からトーストのかおりがするなんて幸せな職場ですよね☆
